КАБАЧОК Спагетти

КАБАЧОК Спагетти
zoom Увеличить изображение


Кабачок "Спагетти".
Все кабачки — на один вкус. Но только до тех пор, пока очередь не дойдет до сорта Спагетти. Свое название этот сорт получил за то, что мякоть его плода после варки легко распадается на длиннющие итальянские макароны.Окраска светло-желтый.Форма эллиптическая.Мякоть толстая, плотная, распадающаяся на волокна, малосладкая, сочная. Содержится (%): сухого вещества 4,4-4,8; общего сахара 2,6-3,0.
Вы едите Спагетти и испытываете удовольствие не только от вкуса, но и самого процесса еды: плотная мякоть тонких жгутиков этих овощных макарон дает вам ощущение полноценности продукта. При этом следует помнить, что технической спелости плоды Спагетти достигают за 20-25 дней с момента опыления. Раньше названного срока они лишены тех преимуществ, ради которых создан сорт Спагетти. Спагетти схож со своими бахчевыми сородичами — тыквами.
Однако листья у него несколько мельче.Плети Спагетти способны убегать на отдаленные участки огорода и лазать по деревьям и заборам. При желании вы можете направлять плети, завивая по спирали или пуская их навстречу друг другу от соседних кустов.
Такая формовка позволяет продуктивнее использовать земельную площадь. При этом листья кабачка плотнее прикрывают почву от чрезмерного иссушения, а плоды — от жестокого солнцепека. Не забывайте, однако, что Спагетти хорошо растут только на солнечных участках, а в притененных изобилуют пустоцветами и поражаются ложной мучнистой росой.
Плохо переносят Спагетти и переувлажненную почву. Как при переувлажнении, так и в тени завязи плодов отпадают, а выжившие бывают в 2-3 раза мельче нормальных. На солнце же плоды достигают веса 2-3 кг, а то и больше. Лучше сажать Спагетти на холмиках диаметром 60-80 и высотой 30-40 см. Холмик от холмика (расстояние по центру вершин) — 100-120 см. На вершине — лунка. Семечко в лунке заглублять не более чем на 2-2,5 см. Землю над семечком слегка уплотнить. Сеять сухими семенами во влажную почву.
Выращивание кабачка рассадным способом в умеренном климате позволяет получать ранний и более высокий урожай. В производственных масштабах рассаду кабачков выращивают в теплицах, обеспеченных светом и подогревом. Можно выращивать рассаду кабачков и в парниках или пленочных теплицах, но имеется риск повреждения рассады, если весна выдалась холодной с отрицательными температурами.
Если рассады требуется сравнительно небольшое количество, ее можно вырастит в комнатных условиях. Кабачок плохо переносит пересадку без кома земли, поэтому лучше всего рассаду выращивать в горшочках диаметром не менее 10 см. Вместо горшочков можно применять полиэтиленовые мешочки, использованные упаковки от молока, кефира, или самому сделать бумажные стаканчики соответствующего размера. Для доступа воздуха в стенках и дне таких стаканчиков нужно проделать несколько отверстий.
Приготовленные горшочки заполняют почвосмесями. Состав почвосмеси: торф (60-80%), перегной (20-30%), полевая или дерновая земля (20-30%), опилки (10-20%). Если кислотность почвосмеси выше нормальной, в нее можно добавить известь, мел или золу. Также в почвосмесь можно добавить минеральные удобрения из расчета на 1 ведро: мочевины 7-8 гр или аммиачной селитры 10-15 гр, сернокислого калия 10 гр, суперфосфата 15-20 гр. Непосредственно перед посевом семян нужно полить смесь в горшочках раствором микроэлеменов из расчета 1 гр на 10 литров воды и для предотвращения болезней 0,5% раствором марганцовки. Сеять желательно проращенными семенами, по одному в каждый горшочек.
При комнатном выращивании рассады температура в помещении должна быть около 20-22 гр, с появлением всходов температуру следует понизить до 15-18 гр., а через 5-6 дней снова повысить до 20-22 гр.
Через 10-12 дней после появления всходов рассаду нужно подкормить коровяком в пропорции 1:10, на каждый горшочек расходуется примерно 50 мг раствора. Следующую подкормку делают за 4-5 дней до пересадки рассады, для нее используют раствор коровяка с добавлением на 1 ведро 20 гр суперфосфата, 15 гр сульфата калия и 10 гр аммиачной селитры.
Поливать рассаду нужно умеренно, но не допуская высыхания почвы. Температура воды для полива должна быть комнатной. В течение всего периода выращивания рассаду необходимо закаливать. Для этого в теплицах или парниках открывают рамы или форточки, в комнатных условиях выносят на веранду или балкон.
Для пересадки в грунт лучшей является рассада 25-30 дневного возраста. Чтобы восполнить неизбежные потери рассады при пересадке необходимо иметь 10% запас.
Уход за кабачками.На второй день после высадки рассады в грунт проводят рыхление почвы. До начала смыкания растений нужно провести не менее трех прополок и рыхлений. Для образования придаточных корней после появления 4-5 листьев растения слегка окучивают влажной почвой. Рыхления прекращают, когда растения сомкнутся.
Первый раз подкормку делают перед началом цветения, следующую – перед плодоношением.
Первую подкормку делают раствором на 10 литров воды: 40-50 гр суперфосфата, 20-30 гр калийной селитры, 25 гр сернокислого аммония. Под каждое растение выливают около 1 литра раствора.
Вторую подкормку делают раствором из расчета по 40-50 гр суперфосфата и калийной селитры на 10 литров воды. На каждое растение расходуют около 1,5 литра. Подкорму можно делать также настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20), норма расхода при этом в первую подкормку 1-2 литра на растение и 3-4 литра настоя во вторую подкормку.

Цена: 40.00 RUB
плюс доставка
Категория: Семена
Цена за: 1 чайная ложка
Оплата: Наложенный платёж
Количество: 
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH