Эллан — ультраранний озимый сорт репчатого лука. В нашей стране такой сорт появился впервые.
Созревать он начинает в первых числах июня, когда запасы лука-репки урожая прошлого года уже закончились, а до нового (обычных сортов репчатого лука) остается еще два-три месяца. Вот и выручает в летнее время эллан. Многие огородники, освоившие этот лук, отдают предпочтение именно ему.
Сорт получен в результате кропотливой и многолетней работы научных сотрудников Кубанского госагроуниверситета кандидатов сельхознаук Екатерины Ивановны и Виктора Пантелеевича Туго-луковых при руководстве и непосредственном участии академика Россельхозакадемии Германа Ивановича Тараканова. Лук Эллан выращивается в озимой (семенами при поливе) и подзимней культуре (севком при отсутствии полива). Отличительная его особенность — формирование луковиц на коротком дне, что способствует формированию раннего урожая.
Средний диаметр луковиц — 6–8 см, вес — 100–120 г, но встречаются и полукилограммовые луковицы диаметром до 15 см. Форма луковиц округлая и округло-плоская. Сверху луковица защищена 1–3 сухими покровными чешуями.
Цвет их желтый или соломенно-желтый. Сочные чешуи белые, толщиной 5–8 мм, pыxлой структуры, сладкие на вкус. Готовят эллан с большим удовольствием, так как при его резке глаза не слезятся. Лук обладает высокими вкусовыми качествами. Его используют для приготовления самых разнообразных блюд в свежем, томленом и жареном виде. Его можно есть даже людям с больным желудком.
Лук эллан выращивать нисколько не сложнее, чем обычные сорта, но в то же время экономически более выгодно как простому огороднику, так и фермеру или более крепкому овощеводческому хозяйству.
Качественный лук-репку получают в то время, когда на него повышенный спрос — можно быстро и выгодно продать его. Урожайность эллана при оптимальных условиях выращивания на 25— 30% выше стандартных сортов. Работы по уходу за озимым луком сокращаются почти вдвое, что уменьшает себестоимость продукции.
Высевают лук 6–7 г на 1 м2 семенами, севком до 200 г как можно раньше, в «февральские окна». Крупная фракция может за-стрелковаться, при своевременном удалении стрелки товарный вид лука-репки нисколько не ухудшится.
Помните! Лук Эллан относится к короткодневным сортам, поэтому его нужно высевать семенами и высаживать севком как можно раньше, чтобы к наступлению длинных дней растение успело сформировать мощный листовой аппарат. Только при этих условиях он образует высокий и ранний урожай репки.
При посеве семенами урожай репки созреет уже в июле, что на 1–1,5 месяца раньше, чем яровые луки.
При посадке севком луковицы созревают еще раньше — в июне.
Садовод, подбирая для выращивания озимые и яровые сорта лука, может на своем участке организовать конвейер поступления свежей продукции.
Рекомендуемая технология выращивания озимого лука.1 год.10 июля дискование в два следа.20 июля вспашка + внесение 300 кг/га нитроаммофоски25 июля выравнивание почвы.10 августа опрыскивание:гербицид «Чистопол» 4,0 л/га.25 августа посев: норма высева 1250000 сем/га, сорт «Радар» (Bejo)и монтаж системы капельного орошения.30 августа полив:норма 30 м3/га + инсектицид «Святогор» 2,0 л/га через капельную трубку.15 сентября опрыскивание:фунгицид «Альетт» 2,5 кг/га + инсектицид «Святогор» 1,0 л/га + инсектицид «Блыскавка» 0,15л/га + прилипатель «Тренд» 0,15 л/га.20 сентября опрыскивание:гербицид «Обериг» (против злаковых сорняков) 1,5 л/га.30 сентября опрыскивание:фунгицид «Блю бордо» 3,0 кг/га.2 октября ручная просапка.5 октября опрыскивание:фунгицид «Ридомил Голд» 2,0 кг/га + инсектицид «Святогор» 1,0 л/га + инсектицид«Блыскавка» 0,15 л/га + фунгицид «Дерозал» 1,5 л/га + прилипатель «Тренд» 0,15 л/га.10 октября влагозарядковый полив норма 100 м3/га.2 год.10 апреля ревизия системы капельного орошения.15 апреля полив:норма 60 м3/га + инсектицид «Святогор» 2,0 л/га через капельную трубку.20 апреля междурядная культивация.25 апреля опрыскивание: фунгицид «Альетт» 2,5 кг/га + инсектицид «Святогор» 1,0 л/га+ инсектицид «Блыскавка» 0,15 л/га + прилипатель «Тренд» 0,15 л/га.30 апреля опрыскивание:гербицид «Чистец» (против широколистных сорняков) 0,5 л/га.10 мая опрыскивание:гербицид «Чистец» 0,5 л/га (против широколистных сорняков) + гербицид «Обериг» (противзлаковых сорняков) 1,5 л/га.15 мая опрыскивание:фунгицид «Блю бордо» 3,0 кг/га.25 мая опрыскивание:фунгицид «Блю бордо» 3,0 кг/га (при необходимости).
Во первых: это дана общая технология выращивания лука на больших площадях. Поэтому применение того или иного гербицида зависит только от того какие сорняки растут на поле. На дачах и огородах можно совсем отказаться от гербицидов и применять только один народный гербицид Сапозин (сапка, тяпка, плоскорез и тд. и тп.)
Во вторых: основной вредитель лука это личинки луковой мухи. И ни какие божьи коровки и другие "нечести" их не уничтожоют. Не помагают и всякие народные методы отпугивания луковой мухи. Поэтому тут не обойтись без химии.
В третих : слабое место лука это грибковые заболевания (можно потерять весь урожай) тут тоже не обойтись без химии.
В четвёртых: при опрыскивании против вредителей и от болезней нужно добавлять прилипатель. Без прилипателя эфэкт от опрыскивания = 0. С прилипателем вы обработаете площодь в 3 раза больше чем без него . Эфэкт действия препаратов с прилипателем в 100 раз больше чем без него.
В пятых: надо соблюдать рекомендованые нормы к препаратам.